Menù di Natale 2018

Natale 2018

Siete pronti?Avete acceso i motori della grande macchina del Natale?
Noi si. Abbiamo pensato tante piccole coccole da donarvi e tante piccole attenzioni per voi e per la vostra famiglia. Troverete infatti la nostra immancabile baby sitter che assisterà i vostri bimbi e li aiuterà nel pranzo e nei giochi.
Parliamo però del menù. 
Noi abbiamo scelto delle ricette tradizionali ma riviste con originalità, e abbiamo composto un menù.... 
Ve lo presentiamo:

Antipasti:

Tradizionale Stracciatella con piccole polpette di bollito

Cartoccio di fritti vegetali rigorosamente fatti all'istante e serviti bollenti

Cubetti di Baccalà rosolati in padella e serviti su Crema di Porro

 

Primi Piatti:

Crespelline fatte in casa ripiene di ricotta di Pecora e spinaci a coltello gratinate in forno

Tagliolini fatti in casa al Ragù bianco di Faraona

 

Secondo Piatto & contorno

Galletto di primo canto alla brace con crestina di Patate e Carciofi Romaneschi

 

Dolce

Cremoso all'Arancia su zuppetta di Panettone artigianale

 

Questo menù ha un costo di 30€ a persona senza bevande. Sono previste a richiesta delle variazione. Per i bimbi troverete il menù bambino

Per inf e prenotazioni 069627489 oppure 3465199014 oppure 3476501745