Eccoci arrivati al periodo dell'anno che noi di Ezio al Ponte amiamo di più:il Natale!

Da ristorantino familiare siamo pronti ad accogliervi nel nostro mondo fatto di lucine,tradizioni,materie prime a kilometro zero, e tanta cura per le famiglie e ... non solo!

Quest'anno abbiamo pensato di proporvi un menù degustazione per il pranzo di Natale ad un prezzo promozionale di 38€ escluse bevande

Ci sarà anche una piccola carta libera per chi non ama ciò che abbiamo previsto

Vi accoglieremo un un ambiente caldissimo (è appena arrivata la nostra bellissima e nuovissima stufa), e potrete scambiarvi i regali nella Children's Room dedicata ai più piccini.

A  proposito... e per loro?

Per loro potrete portare voi delle pappe da rigenerare, o ordinare semplicemente quello che preferiscono

Ecco il nostro menù:

Aperitivo

Cartoccio di carciofi fritti

Antipasti della tradizione:

Polpetta di bollito su crema di pomodoretto piccantino

Cubo di baccalà in guazzetto

Fagottino di borragine ripieno di mozzarella e alicetta

Primi Piatti:

Cappelletti fatti in casa in brodo di tacchina serviti nella forma di Parmiggiano Reggiano

Fettuccine stese a mano al ragù di carne come tradizione comanda

Secondo Piatto

Guanciola di manzo e Stracotto di Reale in salsa di Cesanese su polenta grigliata

Patate al forno

Dolce

Sandwiches di panettone artigianale farcito di gelato alla castagna con cioccolato caldo e briciole di marron glacèe

Vi ricordiamo che:

per prenotare

per segnalare allergie e intolleranze

per richiedere una preparazione speciale per i bambini più piccoli... potete chiamarci al 3465199014 o allo 069627489

A presto!!!!

Natale 2018

Siete pronti?Avete acceso i motori della grande macchina del Natale?
Noi si. Abbiamo pensato tante piccole coccole da donarvi e tante piccole attenzioni per voi e per la vostra famiglia. Troverete infatti la nostra immancabile baby sitter che assisterà i vostri bimbi e li aiuterà nel pranzo e nei giochi.
Parliamo però del menù. 
Noi abbiamo scelto delle ricette tradizionali ma riviste con originalità, e abbiamo composto un menù.... 
Ve lo presentiamo:

Natale si sa.. è la festa della famiglia. Di tutte le famiglie del mondo. Di ogni tipo di famiglia nel mondo.

Noi siamo una famiglia di ristoratori da tre generazioni(se mio figlio farà da grande lo chef arriveremo alla quarta), e per chi fa un lavoro come il nostro le feste si passano al lavoro, condividendo i momenti felici dei nostri clienti, e cercando di trarre gioia donando gioia da un pranzo o una cena da ricordare.

Ogni anno al momento di progettare un menù cerchiamo di immaginare i vostri gusti e desideri, racchiudendo in una sequenza di portate la tradizione e il  buongusto,cercando di comprare sempre ingredienti a km zero e prodotti in zone dove si professa il sano e il biologico 

Ve lo presentiamo, ricordandovi però che comunque abbiamo una carta libera per chi vuole decidere portate diverse...

Ecco la nostra proposta:

                                              Antipasti:                                

Gran Fritto di Natale

( Pastinaga, Carciofi, Broccolo, Mela  di vigna, ecc.)

Stracciatella in brodo di Tacchinella

Classica minestra in brodo realizzata con uovo “ stracciato” nel saporito brodo di Tacchina

Fettuccine fatte a mano, tirate con lo stegnarello al Ragù di

Cinghiale “ mortammazzato”

Stinco di Maiale al forno

con

Puntarelle al pistaccetto Velletrano

Punte  di catalogna ridotte a striscioline condite con battuto di aglio, alice salato e olio appena franto

Panettone artigianale con pere e cioccolato

Il panettone artigiano è guarnito con petali di pere Abate e squaglio di cioccolato caldo

 Tutto compreso   € 28,00    bevande ecluse

Ricordatevi però di prenotare per lavorare al meglio e costruire per voi un incantevole Natale