Menù di Natale 2018
Natale 2018
Siete pronti?Avete acceso i motori della grande macchina del Natale?
Noi si. Abbiamo pensato tante piccole coccole da donarvi e tante piccole attenzioni per voi e per la vostra famiglia. Troverete infatti la nostra immancabile baby sitter che assisterà i vostri bimbi e li aiuterà nel pranzo e nei giochi.
Parliamo però del menù.
Noi abbiamo scelto delle ricette tradizionali ma riviste con originalità, e abbiamo composto un menù....
Ve lo presentiamo:
Antipasti:
Tradizionale Stracciatella con piccole polpette di bollito
Cartoccio di fritti vegetali rigorosamente fatti all'istante e serviti bollenti
Cubetti di Baccalà rosolati in padella e serviti su Crema di Porro
Primi Piatti:
Crespelline fatte in casa ripiene di ricotta di Pecora e spinaci a coltello gratinate in forno
Tagliolini fatti in casa al Ragù bianco di Faraona
Secondo Piatto & contorno
Galletto di primo canto alla brace con crestina di Patate e Carciofi Romaneschi
Dolce
Cremoso all'Arancia su zuppetta di Panettone artigianale
Questo menù ha un costo di 30€ a persona senza bevande. Sono previste a richiesta delle variazione. Per i bimbi troverete il menù bambino
Per inf e prenotazioni 069627489 oppure 3465199014 oppure 3476501745