Siamo un Family restaurant:

un ristorante gestito da una famiglia... per le famiglie!

Abbiamo organizzato come servizio per i nostri baby clienti un'accogliente Children's room, studiata insieme ad un'educatrice dell'età infantile

E abbimo pensato ad una serie di servizi da offrire ai più piccini:

- un, area cambio attrezzata con l'occorrente per le emergenze

- una panca allattamento per le mamme

- un mini menù dedicato ai più piccini, realizzato con alimenti sani e a kilometro zero

Su richiesta siamo attrezzati anche per la preparazione o il riscaldamento pappe dei super super piccolini

Continuando a guardare il mondo con gli occhi di un bambino... vi diamo appuntamento qui da noi!

A presto

Parlare di pizza non è mai facile.

Tanti di noi pensano sia indimenticabile. soprattutto quando di notte ci costringe ad alzatacce alla ricerca di acqua per la sopravvivenza.

Noi ormai da due anni impastiamo solo pizza ad alta digeribilità: farina semintegrale, pochissimo lievito 15gr per 8 kg d'impasto e tante ore di lenta lievitazione a temperatura controllata... come si fa per il vino che amiamo tanto.

Da noi trovate pizze classiche ma anche innovative, ma tutte misurano circa 50 cm di lunghezza(qualcuna più qualcuna meno) e sono corccanti fuori ma morbide dentro.

E visto che ci rivolgevamo alle famiglie,abbiamo organizzato un'area bimbi che al sabato è sorvegliata da due animatrici qualificate di Fantanimazione della bravissima Laura Fabiani mentre tutti gli altri giorni è libera. Così i bambini giocano e voi... mangiate in pace! Se anche in settimana ci arriva una prenotazione con più di 10 bimbi.... organizziamo gratuitamente per i clienti un'animatrice. Sempre per il vostro confort e il vostro benessere.

Quest'anno per accogliere al meglio chi vuole festeggiare un evento o semplicente passare una serata in comitiva sapendo già prima quanto sarà la spesa, abbiamo preparato 2 menù degustazione:

Il primo composto da:

Bruschettine

Fritti vegetali fatti in casa

Arancini e supplì artigiani

Pizze miste a tranci

Bevandina

Il secondo composto da:

carrellata di antipastini misti fatti con ingredienti di stagione e... tanta fantasia

pizze a tranci

Bevandina

Chiedeteci di più: o chiamando lo 069627489 oppure potete usare il nostro contatto whatsapp 3465199014

Quest'estate per una coincidenza di eventi abbiamo passato le nostre vacanze  a girovagare tra i vigneti dello Champagne. Per chi fa il nostro lavoro, questa è una delle mete più ambite,  e passeggiando passeggiando lungo la grande strada che è l'arteria principale di questa regione spesso ci siamo fermati per mangiare e riposarci in un locale tipico di queste parti: la Brasserie.

E tornati a casa il ricordo di questo ambiente dove potevi mangiare , ma anche ber solamente;  quest'atmosfera profumata di carne arrostita, buon vino, birra artigianale e superbi dolci ci è rimasta addosso, tanto da portarci a decidere di ispirarci ad uno di questi meravigliosi posti per vivere insieme a voi la stagione autunnale della nostra Enoteca.

Da qui, l'obbligo di creare due menù differenti con il ristorante che si specializzerà sempre di più in quello che sono i piatti della tradizione: i carciofi alla matticella, le meravigliose paste fatte in casa dalle fettuccine ai ravioli, dai cannelloni alle lasagne, ma anche la griglia alimentata a matticella, e l'antipasto Campagnolo, fatto da tanti assaggi della cucina autentica velletrana, presentata elegantemente in piattini e pentoline.