San Valentino 2016             

       Ristorante   Da Ezio al Ponte   Enoteca

      Domenica 14 Febbraio dalle ore 19,45                                                             

 Un originale San Valentino di .. “Passione” …  Naturalmente  giocando e mangiando ottimo cibo. Il Menù ispirato dal famoso libro di  Isabelle Allende  “Afrodita” si presenta accattivante, peccaminoso, pieno di sottintesi … ma squisito!  Una serata diversa, divertente, spiritosa, volando sulle note di un  Tango Argentino, con veri Tangheri che ballano alla luna il loro sentimento!    Dopo tante cene a lume di candela, tanti film, e favole d’amore.. finalmente“la Passione"

                                                                                            Menù  Afrodisiaco     

    Antipasto:    M’ama o non M’ama di Carciofi Romaneschi alla Giudia, con Puntarelle e scaglie di pecorino.                                                       Come ci insegna la Allende, il Carciofo si mangia con le mani e con lentezza … Rituale per denudarlo, privandolo delle foglie una ad una, come si fa con i  veli di un’amante!  Mentre sulla lingua la succulenza della foglia chiamerà … l’intimità di un bacio

                 Primi Piatti:                          Pizzicotti alle Melanzane  e Seduzione                                   

    ( Ravioli fatti a mano, pieni di Melanzane aglio e olio sdraiati su umori di Rape rosse)             La melanzana , originaria dell’India e’ ritenuta un potente eccitante soprattutto se preparata con ingredienti erotici come aglio, cipolla, peperone e spezie. In Turchia questa ricetta si fa risalire ad un Imam che, per il tanto piacere provato nelle infuocate notti passate con la sua concubina, cadde esausto e privo di sensi, questa   conoscendo le virtù dei “pizzicotti alle melanzane”, ne preparò per lui e l’imam si riebbe con rinnovata energia, i due ebbero 23 figli ed una vita piena di pizzicotti. 

                                          Mele dell’Amore e riso  di Venere :                                               

  (pomodori ripieni di riso nero detto di Venere ritenuto il sale dell’amore).  Gli Spagnoli portarono i pomodori in Europa battezzandoli  Mela dell’Amorela polpa rossa succosa e sensuale seminò scandalo nella buona società dell’epoca La fiducia sulle sue proprietà stimolanti era profondissima, e per un pomodoro si era disposti a pagare una fortuna. Molte donne giustificavano i loro peccatucci extraconiugali incolpando l’irresistibile potere del pomodoro .  

             Tagliata di Gallo e  Crema della riconciliazione al Tartufo nero

 Il Tartufo! quinta essenza dell’erotismo, personaggi famosi come Madame du Berry, il marchese de  Sade,  Luigi XIV, con fede incrollabile lo ritenevano Magico .. Isabelle  Allende dice di usarlo per una riconciliazione o iniziare un amore .. bastava fare annusare il piatto, perche si cogliesse l’invito!    Un dramma se raffreddati!!

“ Non ti scordar di me”    al Cioccolato

Un romantico dolce tratto da una bella storia d’Amore:  Passeggiando lungo un torrente, due innamorati videro dei bellissimi fiorellini azzurri, il ragazzo ne volle cogliere uno per il suo amore, ma cadde nel fiume e mentre la corrente lo trascinava lancio il fiore gridando “ Non ti scordar di me” .. batté la testa! dimentico chi era!  e solo dopo molto tempo ammirando una pianta di questi fiori, le torno in mente il suo amore. Da allora il non ti scordar di me è il fiore di San Valentino

Durante la serata una colonna d'eccezione.. il ballo di tutte le passioni

    Partecipare costa € 25,00 escluso bevande                            viale Oberdan 105/109 - Velletri -  Info 069627489  -                               info@daezioalponte.com – face: ezio al ponte