Cari amici, con il freddo è arrivato anche il Tempo di Natale. E quest'anno abbiamo deciso di dedicare le serate del 27 Novembre, 4 Dicembre  e dell'11   Dicembre alla Grande degustazione di Natale!

Quest'anno sto uscendo matto!! Ce l'ho messa proprio tutta per portarvi in tavola e farvi assaggiare il meglio del meglio del made in Italy e non solo..  L’abbiamo Chiamato “ Natale nel Mondo” e tra unoChampagne, un metodo Classico Italiano, Prosecco, pasta fatta in casa Panettoni ,torroni di un maestro artigianale, ma anche cioccolati d'autore, distillati ... Giocheremo con il mondo del gusto e dei sapori. Insomma non potete mancare. Regalatevi queste ore di relax, divertimento e grande gusto.. Portate chi amate! Lo ameremo anche noi, insegnandogli l'arte della  degustazione e l'amore per le cose buone.         Portate anche i vostri bimbi  potranno consegnare la loro letterina di natale direttamente agli Elfi che questo  Anno hanno aperto uno sportello postale proprio nei locali dell’Enoteca, e mentre voi vi godrete la degustazione loro impareranno a fare dolcetti di Natale, li cuoceranno e a fine serata potranno condividerli con mamma e papa.  Vi aspetto e vi abbraccio forte! Il programma è nella locandina allegata ,o su internet : www.daezioalponte.com  o alla pagina face book del ristorante da ezio al ponte o dell’enoteca  Incontro diVINO

PS: stiamo preparando gruppi non troppo grandi.. per motivi di spazio visto che saremo in Enoteca..per permettervi di degustare meglio e stare a vostro agio imparando in relax.. perciò non dimenticate           di prenotare!

La serata:

    Come disse un Saggio:

Di ogni cosa  ce n’è un’altra  metà, basta cercarla!.. per questo non ci accontentiamo mai di una sola emozione..  se una si beve l’altra si deve mangiare anche per Ciocco Christmas vale questa regola!  Scopriamo quindi le “Emozioni” del bicchiere,  poi ,  quelle del piatto. Berremo:

Franciacorta docg Lentieri  -   Champagne Pommery Reserve Noir   -        Pinot nero Kattemaier Metodo Classico dell’Alto Adige   -  Il Gelso di  vigna Rioli

Plasir noir di Casa Martelletti - Vermouth  ricetta Originale del 1800 di       Giulio Rovero.-  Barbera Chinata “ Calyssaia” di G. Rovero - Brachetto docg Banfi -  Brandy EO invecchiato 20 Anni di Casa Martelletti  -  Ravè Brandy  Biologico di lungo invecchiamento -  Grappa Berta riserva DiLidia - grappa Riserva di Monte Acuto distilleria Berta.    Mangeremo:

Cruscandoli di Cipolla rossa - Fritto Natalizio: Pastinaca, Broccolo Romano,  Boraggine, Cardo di Natale - Pane alle Prugne - Pentolina di minestra di Farro all’antica Roma - Zuppa di Cavoletti e baccalà alla Velletrana - Vellutata di zucca con crostini di pane fatto in casa - Gnocchi all’ortica  fatti a mano Cacio e Pepe su letto di rapa Rossa -  Risotto con Radicchio Gorgonzola e Noci

Orecchiette  Pugliesi con Salsiccia, Cardo, e pomodorini - Pan di zenzero,   Panettone  artigiano, torrone  Agrodolce -  Gogosce -  3 diversi squagli di cioccolato … “ personalizzati”

PS: stiamo preparando gruppi non troppo grandi.. per motivi di spazio visto che saremo in Enoteca..per permettervi di degustare meglio e stare a vostro agio imparando in relax.. perciò non dimenticate     

     di prenotare!

Il costo della serata è di € 18,00  tutto compreso

I bimbi pagano € 5,00 tutto compreso

Il costo della serata è di € 18,00  tutto compreso

I bimbi pagano € 5,00 tutto compreso