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Un San Valentino da Favola

Quest'anno abbiamo voluto celebrare San Valentino giocando con le favole.

Non si tratta di una serata per bambini.. le favole sono il principio ispiratore del menù, perchè amando tanto i sogni e l'incanto, volevamo tradurre questo modo di vedere l'amore in piatti da mettere a tavola.

Ecco il menù:

 

Antipasto

Flora, Fauna e.. Serenella

dedicato alle tre fatine della Bella Addormentata nel Bosco, sarà composto da un ventaglio di affettati(FAUNA), verdure freschissime dell'orto(FLORA) e ricottina di bufala con miele, frutti rossi e ... fiori di Camomilla(SERENELLA)

 

Primi Piatti

Treccia di Rapunzel cacio e pepe su salsina color verde prezzemolo

Dedico questo piatto alle mie sorelle, che ho cresciuto a "pane e favole".In realtà s'incrociano due versioni della stessa fiaba:Prezzemolina e Rapunzel.Sarà un piatto composto da una treccia di tonnarelli Cacio e Pepe, con petali di porro fritto e salsina color prezzemolo

 

Forziere delle meraviglie di Aladdin

Lasagnetta monoporzione con sfoglia tirata a mano,con perle di verdure dell'orto

 

Secondo Piatto

Il Brutto Anatroccolo

Dedico questo piatto all'amore più grande che abbiamo dentro:l'amore per noi stessi e per la vita.Tutti in vita nostra ci siamo sentiti un po' brutti anatroccoli,e tutti abbiamo combattuto per diventare bellissimi cigni.Si tratta di bocconcini di vitella cotti in un cartoccio argentato insieme a funghi Porcini freschissimi e patate

 

Dolce

Il Bacio della Bella Addormentata nel Bosco

Semifreddo al caffè servito su crumble di nocciola tostata e colata di cioccolato al Bacio

Partecipare a questa serata costa 30€ con 1/2 bottiglia d'acqua e un calice di vino compreso.

I bimbi hanno a disposizione o l'ordinazione libera o il nostro menù bimbo consueto a 15€

Proprio per i bimbi abbiamo organizzato nell'area giochi un pigiama party. Possono partecipare gratuitamente bimbi senza limiti minimi d'età..ed è un modo di farli stare tranquilli giocando mentre i grandi si rilassano.

Avremo anche in sala la presentazione di due novità: la cioccolateria, e l'angolo delle bomboniere gastronomiche, che potrete assaggiare e testare liberamente.

Per finire durante la serata andremo ad organizzare un contest. Si tratta di un concorso fotografico, dove per partecipare basta scattarsi un selfie. Chi riceverà più like sui social vincerà 1 kg di Cioccolatini meravigliosamente artigianali(fatti da noi).

Ricordatevi però di prenotare.

Basta telefonare allo 069627489 oppure al 3465199014